紀州つれづれ

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紀州 石神邑

 "みかんの名産地"

ここは 紀州南紀地方 名産品は いわずと知れる 

紀州南高梅 。果肉たっぷり・・・・・。 最高です。

名産にうまいものあり。 まだある自慢の名産品。

紀伊国屋 文左衛門 が 命を懸けた 紀州みかん。

 

その 紀州みかんの早生系の収穫が始まりました。

今の時季は 極早生系の ”宮本” とか ”日南” と

呼ばれる品種です。

MIKANN 004.jpg

表面はまだ 青み(濃い緑色) が残りますが 

中は 酸度低く 糖度が高く ジュージで

見た目とは違い 甘く美味しいです。

紀州みかんの特色は 皮が柔らかく

酸度と糖度のバランス具合がよく、こくのある

味が自慢です。

MIKANN 005.jpg

一番 ポピュラーな温州みかんはもう少し

寒くなった頃 11月中旬過ぎ頃からが

食べごろとなります。

 

30年ほど前は このあたりも山も里も

みかん・みかんでしたが オレンジの輸入自由化

などの影響で 反収率の良い 梅へと 耕作変更

し、今のように どこを見ても梅畑となったのです。

 

温州みかんが盛んになれば 梅おばさん の

ところでも 採れたて新鮮みかんを産直発送します。

その節はどうぞ、よろしくです。

 

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2010年6月

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