紀州つれづれ

このブログについて

紀州 石神邑

梅醤番茶

IMG_7379.JPG風邪をひいてダウンしました。

咳き込むタイプの風邪です。早く直したいですが

休養と睡眠に梅醤番茶です。

梅醤番茶飲むと汗がジート出てきて

タンも良く出てきてすっきりです。

朝夕二回空腹時に飲んでいます。番茶に醤油です味はやや特殊なものですが

違和感なく飲めます。

作り方は一回分

1)梅干(減塩加工していないもの)中玉1個

2)醤油(小さじいっぱい)少し入れてウメを良く練ります(醤油は梅肉の中に吸

収されるくらい)

3)種を取り沸騰している番茶1カップ(200cc)を入れます。

4)このときショウガを擦って適当に小さじに半分程度いれ                 熱いうちにいただいてください。

最新のコメント

コメントする

石神邑

最新のコメント

アーカイブ

カテゴリー

カレンダー

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
    

2010年6月

COPYRIGHT(C) ISHIGAMIMURA.. ALL RIGHTS RESERVED.