寒ーい連休でした

石神地区の梅がなぜ良質なのか？

その理由の一つに　寒暖の差厳しく　と

言われます

紀州　和歌山は近畿の中でも

温暖な土地柄ですが石神は別格なのです

梅は寒さに耐えてこそいい梅に

耐えるからこそいい梅に　でしょうか

梅産地の中でも石神は特別な土地柄で

山間地ゆえの厳しさが　人にはキツイが

梅には味方となり　ゆえに人の味方と

なり　そこから人は糧を得ます

梅に感謝　自然に　土に感謝

あちこちの梅畑から剪定作業のかたわら

焚き火をする煙りがあがる