自社農園である濱田農園で育てられた
共生栽培の梅の出荷が始まっています。

第一弾は、梅酒や梅ジュース用の
青梅の出荷です。

濱田農園の共生栽培の梅は、
減農薬、無化学肥料で栽培し、
有機質肥料を土着菌の力で
発酵させた土で育てています。

平成１７年より県の特別栽培農産物
の認証を受けています。

農家さんにとってこの時期は
書き入れ時。

兼業農家も多い石神邑の社員の
みなさんも休日は、梅に精を出しています。

来週から、完熟梅の収穫がはじまります。

完熟梅の予約は、
まだまだお受付していますので、
まだの方は、ぜひどうぞ。

共生栽培の梅
http://www.ishigamimura.co.jp/073.php

手作りは最高の調味料。

みなさんも今年は、梅干つくりに
挑戦してみてはいかがでしょうか？