梅の根っ子にくっ付くシメジモドキとよばれるキノコあります。今が旬の食べ物です。

イチロウ猫もキノコの香りに引き寄せられ

近づいてきました。

早速きれいにそうじして佃煮風に煮込みました。なんとも言えない？取り合わせですが

タチウオと煮込みです。シメジモドキはマイタケに似た食感ですが

これが結構いけます。このきのこ最初に食べた人は勇気がいったに違いない。

腹あたり・中毒覚悟で食べたのでした。

しめじもどきの梅畑での役目は梅の根と栄養の橋渡しをしながら成長しています。梅の根との共生植物です。