梅雨の時期にふさわしい旬の農産物・梅の採り入れも終盤戦です。

 この梅雨空のもと花が咲くのは

それはナスです。

その名の品種も千両二号、千両役者と言いますので名の通り確かに値打ちあります。

咲いた花はすべて実になるようです。「親の意見と茄子（なすび）の花は千に一つも仇（あだ）（無駄）はない」。 ナスの花が咲けばすべて実をつけるように、親の意見に無駄はなく、 ... 初めて知った のですが

ナスの花が咲けば必ず 実が付くなんて. 知ってました？

なすの効用は、ほてりをさまし利尿作用など

の特性もった陰性的野菜ですが。

こう蒸し暑いと、やはりあっさりした夏野菜・ナスに手が届くようです。