今年の暮れは焼き芋パーティです。

寒い寒い剪定作業。でも焼き芋あればあったかくなり最高です。

体温まります、元気が出てきます。

その昔トップアスリートのカール・ルイスは１００ｍ走る前に

バナナを食べて早く効率よく瞬発エネルギーを確保したそうですが。

焼き芋も食べてすぐチャージする気がします。解糖系ATP反応が早いようです。

バナナと焼き芋を栄養を比べると、カロリー以外は遜色ありません。

両者ともくたんぱく質や脂質少なく、無駄なエネルギー消費がなく効率よく

果糖・ぶどう糖・麦芽糖などでエネルギー源を摂取できます。

しかもバナナより焼き芋は2倍以上のカロリー力持っています。

そして日本人の食料危機を救ってきたのはサツマイモと確信するのでした。

今後も助けになるのではと思いつつ。あたり夕闇につつまれ

静寂の暗闇につつまれました。

今年1年このコーナーにも立ち入ってご覧いただきありがとうございました。

またスタッフ一同商品ご愛顧に感謝・感謝の一年でございました。

今後も石神邑の内容と商品も益々ライナップし充実してまいります。

グループ濱田農園の環境も整いつつあり来期の

梅の実りなども楽しみです。ご期待ください。